
Num mundo onde o fast food domina a rotina de muitos, o nosso compromisso é com a excelência. Queremos proporcionar a experiência de uma refeição caseira, feita com ingredientes frescos e preparados com cuidado, de maneira tão rápida e eficiente quanto qualquer restaurante fast food. O que queremos oferecer é o sabor da comida feita em casa, com a rapidez que a rotina e exigências do dia-a-dia exigem.
Frango, Novilho e Beringela
O Bife à Parmegiana ou Filé à Parmegiana é um prato típico de São Paulo que rapidamente conquistou o paladar de todo o Brasil. Trata-se de um bife frito, preparado com um pedaço de carne fatiado, panado com farinha de trigo e claras de ovo, e coberto com uma generosa camada de queijo mozzarella, e parmesão. O toque final é dado por um molho de tomate bem saboroso, enriquecido com condimentos que são o segredo da casa, que conferem ainda mais sabor à receita. Este prato é uma verdadeira iguaria, amplamente apreciada sendo sinónimo de sabor e conforto à mesa.
Carne seca, Camarão e Legumes
Uma verdadeira combinação de texturas e sabores , o Escondidinho é um prato preparado à base de puré de mandioca ou batata doce e algum tipo de recheio salgado. Ao contrário do nosso tradicional empadão, a finalização deste prato é o gratinado obtido com um delicioso queijo que potencia todos os sabores.
Petiscos brasileiros
Atendendo ao horário alargado do centro comercial, queremos implementar algumas porções de petiscos que possam saciar o apetite dos utilizadores do shopping, fora da hora de refeições.
Venha experimentar!