O Hawaii chegou a Portugal!
O Poké nasceu no Hawai, numa forma de comer peixe fresco, moluscos e frutas tropicais - alimentos típicos havaianos - com a inclusão de um sem número de ingredientes e combinações que resultam numa experiência única!
O Poké é semelhante ao ceviche. Em algumas formas de preparação, no entanto não necessita da cosedura do ácido.
As bowls são opções de refeição extremamente saudáveis e deliciosas!
É tão fácil fazer o seu prato:
1 - Escolhe uma base: salada, arroz japonês ou quinoa.
2 - Escolhe o peixe: salmão, atum, peixe branco ou polvo.
3 - Decora com deliciosos acompanhamentos: gengibre, algas, pepino, sementes variadas, frutos secos, cebola roxa, etc.
4 - Tempere com as opções de molho: Picante, Japonês, de Ceviche ou Tártaro.
A sua #bowl está pronta!